Suroviny

125 g másla,
100 g hladké mouky,
2 vejce,
2 lžíce kakaa,
100 g kvalitní hořké čokolády,
120 g třtinového cukru,
na špičku nože prášku do pečiva,
sušené brusinky, strouhaný kokos,

Čokoládové bábovičky

Ve vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou a rozmícháme dohladka. Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozehřátou čokoládu, mouku s práškem do pečiva, kakao a řádně promícháme.
Těsto nalijeme do vymazaných a vysypaných báboviček, přidáme sušené brusinky posypeme kokosem a dáme do vyhřáté trouby na 180°C Pečeme 15-20 min, doba pečení záleží na troubě.

Autor: Hanča (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek