500 g krůtího stehna bez kůže a kosti,
2 PL škrobové moučky,
1 PL sojové omáčky,
1 chilli papričku nakrájenou na malé kousky,
koření-Zlaté kuře,
2 PL olivového oleje,
1/2 červené papriky nakrájené na kousky,
1/2 zelené papriky nakrájené na kousky,
1/2 žluté papriky nakrájené na kousky,
2 řapíky řapíkatého celeru nakrájeného na kousky,
1 větší cibule nakrájená na větší kousky,
3 stroužky česneku nakrájený na plátky,
kousek cukety,
kousek zázvoru,
sůl,
troch drůbežího vývaru,

Krůtí maso v zelenině

Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky. Dáme do misky, přidáme olej, sůl, koření, chilli papričku, škrobovou moučku promícháme a necháme v chladu 1-2 hodiny uležet. Rozehřejeme pánev uleželé maso zprudka opečeme ze všech stran, aby se nám zatahlo, podlijeme vývaram a dusíme dokud není maso měkké. Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple. Do pánve s výpekem dáme všechnu zeleninu a restujeme asi 7 min. Zelenina musí zůstat pěkně křupavá. Vrátíme maso promícháme se zeleninou a ještě asi 2 min. restujeme. Přílohu si zvolte sami, u nás nudle.

Autor: Hanča (více receptů autora), Drůbež, Krůta
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 9. 11. 2013 - 19:05Odpovědět

😋 😋 s nudlemi vypadá masíčko a zeleninka výborně 😋 😋 😄

Ivka 6. 11. 2013 - 19:55Odpovědět

Tak to je něco, ukládám Hani 😋 😄

Jana 6. 11. 2013 - 13:09Odpovědět

Nááádhera!!! To já fakt můžu!! 😋

jarda Kadic 5. 11. 2013 - 19:57Odpovědět

Takové masíčko se zeleninkou ,to teda můžu! Ukládám 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam