Hovězí kližka s čočkou

Masová jídla » Hovězí maso

Autor: (další recepty autora)

Hovězí kližka s čočkou
Hovězí kližka s čočkou

Suroviny

600 g hovězí kližky,
2 velké cibule,
5 stroužků česneku,
2 smotky skořice,
2 lžíce oleje,
1 chilli paprička,
1 lžička kari koření,
2 cm čerstvého zázvoru,
sůl, čerstvě mletý pepř,
1 konzerva loupaných rajčat s chilli papričkou,
4 brambory,
1/2 hrnku předvařené čočky,
hovězí vývar,

Postup

Připravíme pekáč, nebo větší kastrol, který může do trouby. Na oleji orestujeme smotky skořice a cibuli nakrájenou na větší kusy. Přidáme česnek nakrájený na plátky, nakrájenou chilli papričku, kari, nastrouhaný zázvor a opět chvilku restujeme. Přidáme maso nakrájené na kostky, orestujeme, osolíme, opepříme, zakryjeme, dáme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme asi 90 min. Podle potřeby podléváme hovězím vývarem, když je maso měkké přidáme oloupané nakrájené brambory, čočku, rajčata, promícháme a zalijeme vývarem, aby byly všechny suroviny ponořené. Zakryjeme a vrátíme do trouby a pečeme dokud nejsou brambory měkké.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2691-hovezi-klizka-s-cockou

Komentáře

Jana, 11. 11. 2013 - 13:21
Hodně zajímavá kombinace a jak píše Jana, to mne taky zajímá 😋

mneneznas, 9. 11. 2013 - 18:29
Hani, tak tohle mě zajímá, zatím jsem nic podobného nezkoušela a jelikož se mi moc líbí kombinace surovin, tak budu muset vyzkoušet 😄 😄 😋 😋 dík za tip 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁