Suroviny
3-4 PL olivového oleje
1 menší pórek
5 PL rajčatového pyré
250 g sterilovaných rajčat
650 ml zeleninového vývaru
350 g libovolných těstovin
300 g nahrubo nastrouhané kořenové zeleniny
250 g sterilovaných červených fazolí
sůl, drcený černý pepř
50 g jemně strouhaného sýra ( parmazán )
Těstovinový hrnec s fazolemi, pórkem a rajčátky
1/ Ve vetší nádobě rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm omytý, na kolečka pokrájený pórek. Přimícháme rajčatové pyré, zamícháme a přidáme sterilovaná loupaná rajčata, pokrájenou bazalku a zeleninový vývar.
2/ Vše přivedeme k varu.
3/ Do hrnce přisypeme těstoviny a necháme je povařit. Když jsou uvařené skoro na skus, přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a odcezené fazole. Vše společně dál vaříme.
4/ Těstoviny dochutíme solí, drceným pepřem a odstavíme. Na talíři posypeme těstoviny jemně nastrouhaným sýrem a podáváme.
Autor: Ivka (více receptů autora), Těstoviny
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 11. 11. 2013 - 13:20Odpovědět
To by mi určitě chutnalo 😋
mneneznas 9. 11. 2013 - 18:30Odpovědět
😄 😋 😋 něco pro mě 😄 😄