Pestrý grilovaný mix z bůčku, klobásek i zeleniny

Bůček kuchyňsky upravíme a v osolené vodě uvaříme do poloměkka. Ještě teplý bůček potřeme směsí z prolisovaného česneku, hořčice, oleje a uzené papriky a dáme na 1 hodinu do chladu. Klademe pod horní gril v troubě a necháme grilovat do zlatova. Ke konci přiložíme na gril i grilovací klobásy/ / můžeme grilovat i zeleninu, jako je paprika a cuketa / a vše grilujeme dokřupava.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek