4 vepřové kotlety,
2 vejce,
sůl, čerstvě mletý pepř,
hladká mouka na obalení,
100 g anglické slaniny,
80 g sýra Grangusto, (je nastrouhaný, koupeno v Globusu)
olej na smažení,

Vepřové kotlety zabalené ve slanině, obalené v sýrovém těstíčku


Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme plátky anglické slaniny, v míse si rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr a řádně promícháme. Kotlety zabalené ve slanině obalíme v mouce a pak v sýrovém těstíčku. Dáváme rovnou smažit do rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran dozlatova. Osušíme od oleje na papírové utěrce, podáváme z různě upravenými bramborami.

Autor: Hanča (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 11. 11. 2013 - 13:18Odpovědět

Paráda!!! Musím se podívat po tom sýru-Grangusto 😋

jarda Kadic 9. 11. 2013 - 19:41Odpovědět

Též ukládám 😋

mneneznas 9. 11. 2013 - 18:07Odpovědět

😋 to bude príma bašta Hančo, hned bych si dala 😋 😋 😄

Ivka 8. 11. 2013 - 18:08Odpovědět

Hani, moc pěkné, ukládám si 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam