4 kuřecí prsní řízky

30 g parmazánu

8 plátků pršutu

2 - 3 PL olivového oleje

sůl, pepř

( bylinky )

Parmazánová prsíčka s v pršutu

Kuřecí maso omyjeme,osušíme. Vložíme mezi potravinové fólie a válečkem maso zploštíme. Kuřecí plátky překrojíme na poloviny, osolíme a opepříme. Parmazán nastrouháme do misky a postupně v něm obalíme všechny plátky masa.

Sýr k masu pevně přitiskneme. Jednoltivé kousky kuřete zabalíme do plátků pršutu a převážeme potravinářskou nití. Na pánvi rozehřejeme olej a připravené kuřecí plátky na něm z obou stran orestujeme ( cca 3 minuty z každé strany ).

Podáváme s bramborovou kaší.
Můžeme podávat jen s bílým pečivem a rajčatovým salátem s olivovým olejem a bazalkou.
Poznámka

Ke strouhanému sýru můžeme před obalením přimíchat oblíbené bylinky (tymián apod.)

Autor: Ivka (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 20. 11. 2013 - 17:30Odpovědět

😋 Ivi, to je nádhera, 😄 😋 😋

Jana 20. 11. 2013 - 16:36Odpovědět

Hmm, to krásně vypadá!!! 😋

jarda Kadic 20. 11. 2013 - 12:55Odpovědět

Moc šikovná kombinace 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam