






4 kuřecí prsní řízky
30 g parmazánu
8 plátků pršutu
2 - 3 PL olivového oleje
sůl, pepř
( bylinky )
Parmazánová prsíčka s v pršutu
Kuřecí maso omyjeme,osušíme. Vložíme mezi potravinové fólie a válečkem maso zploštíme. Kuřecí plátky překrojíme na poloviny, osolíme a opepříme. Parmazán nastrouháme do misky a postupně v něm obalíme všechny plátky masa.
Sýr k masu pevně přitiskneme. Jednoltivé kousky kuřete zabalíme do plátků pršutu a převážeme potravinářskou nití. Na pánvi rozehřejeme olej a připravené kuřecí plátky na něm z obou stran orestujeme ( cca 3 minuty z každé strany ).
Podáváme s bramborovou kaší.
Můžeme podávat jen s bílým pečivem a rajčatovým salátem s olivovým olejem a bazalkou.
Poznámka
Ke strouhanému sýru můžeme před obalením přimíchat oblíbené bylinky (tymián apod.)
Autor: Ivka (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 20. 11. 2013 - 17:30Odpovědět
😋 Ivi, to je nádhera, 😄 😋 😋
Jana 20. 11. 2013 - 16:36Odpovědět
Hmm, to krásně vypadá!!! 😋
jarda Kadic 20. 11. 2013 - 12:55Odpovědět
Moc šikovná kombinace 😋