Čokoládový perník s jablky
Autor: Hanča (další recepty autora)
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky,
- 1/2 hrnku třtinového cukru,
- 1/2 hrnku podmáslí,
- 1/2 hrnku mléka,
- 1/2 hrnku oleje,
- 1 vanilkový cukr,
- 1 lžičku prášku do pečiva,
- 1 lžičku sody,
- 2 lžíce kakaa,
- 2 lžičky Cara,
- 2 lžíce perníkového koření,
- 70 ml Amaretta,
- 1 čokoládu na vaření,
- 2 vejce,
- 2-3 jablka záleží na velikosti,
- tuk a kokos na vymazání a vysypání formy,
Postup
V míse smícháme veškeré sypké suroviny. Přidáme Amaretto, vejce, olej, podmáslí, mléko a nastrouhanou čokoládu.
Vše řádně promícháme na hladké těsto, do kterého přidáme na kousky nakrájená jablka a ještě jednou promícháme.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 40-50 min. Doba pečení je informativní, každá trouba peče jinak.
Poznámka
Hrnek 300 ml. pekla jsem v dortové formě, ale může se i na menším plechu.
Zajímavé recepty
Komentáře
mneneznas, 5. 12. 2013 - 20:07
To se vůbec nedivím, musel být vynikající 😄
Odpovědět