Šťouchané brambory s houbovým sosíkem

Brambory oloupeme a uvaříme doměkka ve slané vodě. Rozšťoucháme dohladka, přidáme na másle orestovaný pokrájený pórek s cibulkou a bylinkami. Podáváme s houbovým sosem z upečeného kuřátka podle níže uvedeného odkazu.
Poznámka

Pokud bychom si chtěli pochutnat jen na šťouchaných bramborech bez kuřátka, můžeme šťouchané bylinkové brambory ochutit houbovým sosem, nebo se můžou houby podusit na másle,kmíně a pak přidat k bramborům a podávat jako šťouchané houbové brambory. Nemusí to být jen sos z kuřete.
Receptík souvisi s pečeným kuřátkem ,který sem přidávám.

http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept.php?rid=2731

Autor: Ivka (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek