





400g uzeného kapra
250g těstovin
2 kyselé okurky
2 cibule
2 rajčata
1 paprika nebo kapie
100g nivy
150g bílého jogurtu
sůl
pepř
Jirkův salát s uzeným kaprem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, přecedíme a necháme vychladnout.
Okurky na krájíme na plátky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky.
Přidáme k vychladlým těstovinám.
Nivu nadrobíme do jogurtu, rozmixujeme a smícháme s těstovinami a zeleninou.
Dochutíme solí a pepřem.
Uzeného kapra obereme od kůže a kostí a vmícháme do salátu.
Zdroj - recept je pod stejným názvem ve Sladkovodní kuchařce
Autor: Jiří V. (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.