25g másla na vymazání formy na muffiny, 1 lžička oleje, 1 malá, nasekaná cibule, 2-3 stroužky rozmačkaného česneku, 350g hub, nejlépe mražených, hrst zelené petrželky, 100ml smetany-může být i méně, 400g listového těsta, 1 vejce, celý kmín, hrubozrnná sůl.

Listové muffiny s houbami

Máslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a opékáme 5 minut. Pak vmícháme česnek a houby, osolíme a po dalších 5 minutách přidáme petrželku, smetanu, necháme projít varem a odstavíme, aby směs trochu vychladla.
Formu na muffiny vymažeme máslem a vyložíme kolečky vykrojenými z těsta. Do každé takto utvořené mističky vložíme lžíci směsi. Okraje listového těsta pomažeme vejcem, přikryjeme pokličkami z těsta, malinko přitlačíme a pomažeme zbytkem vajíčka. Posypeme kmínem a hrubozrnnou solí. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme 25-30 minut.

Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam