Vaječný koňak

Mléko s vanilkovými cukry uvaříme ve vodní lázni. Cukr utřeme se žloutky. Ve smetaně rozmícháme pudink a přilijeme do žloutků s cukrem, promícháme a nalijeme k horkému mléku. Za stálého míchání přivedeme k bodu varu - nesmí se vařit!! Odstavíme a vychladíme. Přilijeme rum a vodku a promícháme. Nalijeme do lahví a necháme v chladu rozležet.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Nápoje
Přidat do kuchařky Přidat obrázek