Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub

Polévky

Autor: (další recepty autora)

Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hubGulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub

Suroviny

250 g mletého hovězího masa
1 větší cibule nadrobno pokrájená
4 stroužky česneku
2 PL sádla / nebo podle každého /
4 brambory
1 PL sladké papriky
+ 1 ČL uzené papriky
1,5 litru hovězího vývaru
1,5 hladké mouky
1 PL drceného kmínu
1 ČL majoránky
sůl, pepř
hrstka sušených hub / není nutná /

Postup



Hovězí mleté maso osmažíme, společně s pokrájenou cibulkou na sádle, dokud se šťáva z masa nevydusí na tuk, který pak zasypeme hladkou moukou, malinko zasmahneme a zalijeme vývarem a necháme vařit. Polévku osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, obě červené papriky, drcený kmín a do polévky dáme vařit omyté brambory, pokrájené na drobné kostičky. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké, Ke konci vaření můžeme přidat i namočené pokrájené houby ale jen podle chuti- není nutné /. Na závěr přidáme do polévky promnutou majoránku. Podle potřeby dochutíme. Polévku můžeme servírovat i ve vydlabaném bochníku chleba nebo klasicky ji podáváme na talíři.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2783-gulasova-polevka-z-mleteho-hoveziho-masa-a-hub

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁