Suroviny
200g kapusty,100g slaniny(Váhalova),1 cibule,2 střední brambory,kostka vývaru,sůl,pepř,lžička Podravky(nemusí být),1 vejce,hrst zelené petrželky
Kapustová polévka
Do hrnce dáme vyškvařit slaninu, cibuli kterou zesklovatíme,kapustu nakrájenou na kousky,necháme restovat pět minut,potom přilejeme horkou vodu,vhodíme kostku vývaru,mírně osolíme a vaříme 20 minut.Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do polévky kterou tímto zahustíme a vaříme 5 minut.Nakonec vmícháme rozšlehané vajíčko a zelenou petrželku.
Autor: Jirca (více receptů autora), Polévky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 8. 10. 2011 - 21:15Odpovědět
Kapustu mám ráda na všechny způsoby 😋 😋 😄
, 8. 10. 2011 - 15:57Odpovědět
🙂 Ten nápad se strouhanými bramborami je fajn, to v kapustovce neznám, ale určitě zkusím 🙂 🙂 🙂