Tortila s kuřecím masem na fenyklu

Na troše oleje opečeme na kousky nakrájené kuřecí maso s nakrájenou cibulí, přidáme na kousky nakrájený fenykl, sůl, pepř. Jeli třeba malinko podlijeme vodou a necháme asi patnáct minut aby maso a fenykl změkl.
Rajče a papriku nakrájíme na kostičky a smícháme s čerstvou nakrájenou kudrnkou.
Hotové maso smícháme s čerstvou nakrájenou zeleninou.
Tortilu navlhčíme a ohřejeme v troubě, mikrovlnce nebo pánvi.
Teplou tortilu potřeme tatarkou, naplníme směsí masa a zeleniny a zavineme.
Chutná teplá i studená.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek