Vločkový chlebíček

Troubu rozehřejeme na 180°C. Vločky nasypeme na plech a v rozehřáté troubě upečeme, až zezlátnou a začnou příjemně vonět. Necháme vychladnout a jemně rozmixujeme.
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny, tedy mixované vločky, hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu, sůl a kardamom.
V jiné misce prošleháme jogurt s olejem a vejci.
Tekutou směs vmícháme do sypké, zapracujeme ovoce a ořechy (dala jsem brusinky a mandlové hranolky) a přesuneme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy. Pečeme pozvolna dozlatova asi 50 minut,
pravidelně provádíme špilkový test a dobu pečení přizpůsobíme.

Autor: senky (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek