Na kureci steak:
2 kureci prsa
koreni Bonanza (nebo jine oblibene koreni)
sul
olej

Na americke brambory:
500g brambor
4 lzice koreni na americke brambory
olej

Na dresing:
1 maly bily jogurt (150g)
koreni na salat (napr. Natura od Podravky)
sul
cerstve namlety barevny pepr
(cukr moucka, majoneza - nemusi byt)

Kuřecí steak v koření s americkými brambory a jogurtovým dresingem

Kureci prsa rozdelime na platky, nemusime naklepavat. Vetreme do nich koreni Bonanza (nebo jine podle chuti) a nechame cca 30 minut odlezet. Osolime z obou stran a pote opeceme na neprilnave panvi na dvou lzicich oleje, z kazde strany cca 2 minuty, podle tloustky masa. Trosku podlejeme vodou, staci necely 1dcl, nechame chvilku probublat. Maso vyndame z panve a kazdy platek zalijeme cca 1 lzici stavy.

Brambory ve slupce dobre ocistime a promichame s 2 lzicemi oleje a korenim na americke brambory (pouzivam koreni pro deti od Vitany). Dobre je rozprostreme na plech vylozeny pecicim papirem a peceme cca 40min na 180 stupnu.

Na dresing si do misky dame jogurt, koreni na salat, sul a trochu cerstve namleteho barevneho pepre. Muzeme pridat i trosku cukru moucky nebo kdo ma rad, tak i lzici majonezy. Vse smichame.


Autor: Petra (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 6. 01. 2014 - 21:09Odpovědět

Maso vypadá perfektně, 😋 😋

Jana 6. 01. 2014 - 18:00Odpovědět

Týý jo!!! Super!! 😲 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam