1 větší mrkev, 2-3 lžíce mraženého hrášku, 1 lžíce másla, půl menší cibule, sůl, pepř, citronová šťáva, lžička hladké mouky.

Dušená mrkev

Na másle orestujeme cibuli. Přidáme na kolečka, nebo na půlkolečka nakrájenou mrkev a také trochu orestujeme. Podlijeme troškou vody, osolíme, opepříme a dusíme. Mrkev by neměla být rozvařená. Když máme mrkev měkkou, zahustíme ji 1 lžičkou mouky rozmíchané v trošce vody, přidáme hrášek-(lze vynechat) a provaříme. Dochutíme podle chuti citronovou šťávou.
Můžeme podávat s hovězím, ale i jiným dušeným, nebo dietněji vařeným masem a bramborami.

Autor: Jana (více receptů autora), Zeleninová jídla, Přílohy
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Marianna 20. 01. 2014 - 22:10Odpovědět

😍 😍 😍 😄 😄 😄 😍 😍 😍 😘 😘 😘

Petra 8. 01. 2014 - 23:29Odpovědět

taky miluju dusenou mrkev, ale nezahustuju a ochucuju bujonem a musk. oriskem.... mnam, mela bych ji zase nekdy udelat. ani to maso tam mit nemusim 🙂

Jana 8. 01. 2014 - 20:40Odpovědět

Já taky! 😉

mneneznas 8. 01. 2014 - 18:07Odpovědět

Mrkvičku já ráda 😋 😋 😍 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam