


1 větší mrkev, 2-3 lžíce mraženého hrášku, 1 lžíce másla, půl menší cibule, sůl, pepř, citronová šťáva, lžička hladké mouky.
Dušená mrkev
Na másle orestujeme cibuli. Přidáme na kolečka, nebo na půlkolečka nakrájenou mrkev a také trochu orestujeme. Podlijeme troškou vody, osolíme, opepříme a dusíme. Mrkev by neměla být rozvařená. Když máme mrkev měkkou, zahustíme ji 1 lžičkou mouky rozmíchané v trošce vody, přidáme hrášek-(lze vynechat) a provaříme. Dochutíme podle chuti citronovou šťávou.
Můžeme podávat s hovězím, ale i jiným dušeným, nebo dietněji vařeným masem a bramborami.
Autor: Jana (více receptů autora), Zeleninová jídla, Přílohy
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Marianna 20. 01. 2014 - 22:10Odpovědět
😍 😍 😍 😄 😄 😄 😍 😍 😍 😘 😘 😘
Petra 8. 01. 2014 - 23:29Odpovědět
taky miluju dusenou mrkev, ale nezahustuju a ochucuju bujonem a musk. oriskem.... mnam, mela bych ji zase nekdy udelat. ani to maso tam mit nemusim 🙂
Jana 8. 01. 2014 - 20:40Odpovědět
Já taky! 😉
mneneznas 8. 01. 2014 - 18:07Odpovědět
Mrkvičku já ráda 😋 😋 😍 😍