Krůtí maso s prsou 500g, jarní cibulka 1 balení, mango 1 kus, 1 kus červené papriky, 2 lžíce sojové omáčky, 0/5 dcl vývaru-nejlépe kuřecího, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce medu, 1 lžička rajského protlaku, 2 stroužky česneku, 1 menší čili paprička, 1 lžička drceného koriandru, 1/2 lžičky mleté skořice.
Barevné krůtí maso s mangem
růtí prsa nakrájíme na nudličky a orestujeme na rozehřátém oleji. Když je maso zlatavé, vyjmeme je a dáme bokem. Na výpeku orestujeme papriku nakrájenou na nudličky, přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, mango oloupané a nakrájené na kousky a vše orestujeme. Přidáme opečené krůtí nudličky, nadrobno nakrájenou čili papričku a česnek nakrájený na plátky a vše promícháme.
Nakonec přidáme sojovou omáčku, protlak, med, skořici a koriandr, zalejeme podle potřeby vývarem a necháme projít varem.
Můžeme podávat s rýží, nebo samostatně.
Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež, Krůta
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
