


1 větší mrkev
1 menší pórek
1 plechovka červených fazolí v nálevu
4 bílé žampiony
1 - 2 lžičky rajského protlaku
1 žlutá / zelená, červená paprika /
1 PL sojové omáčky
1 jarní cubulka
sůl, pepř ( vývar)
olej
+ 500 g rýže
Barevná zeleninová rýže / co máme doma / s fazolemi
Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na tenké nudličky. Nakrájíme jarní cibulku nadrobno, omytý pórek na kolečka, papriku na na kousky a houby na tenké plátky.
Na hlubší pánvi (nejlépe WOK) dáme rozehřát olej, orestujeme cibulku, přidáme na tenké nudličky pokrájenou, mrkev, pórek, žamipony, papriku a restujeme. Zakápneme sojovou omáčkou, přidáme rajský protlak a trošku vývaru a restujeme dál, dokud není zelenina měkká.
Přidáme na pár minut prohřát červené fazole, odkapané od nálevu, promícháme, ochutíme solí a pepřem.
Zeleninu smícháme s rýží, uvařenou podle návodu.
Autor: Ivka (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 19. 01. 2014 - 22:02Odpovědět
😃 😄 😄
Jana 19. 01. 2014 - 15:44Odpovědět
No, člověk mnohdy hledá něco bezmasého 😉