1 větší mrkev

1 menší pórek

1 plechovka červených fazolí v nálevu

4 bílé žampiony

1 - 2 lžičky rajského protlaku

1 žlutá / zelená, červená paprika /

1 PL sojové omáčky

1 jarní cubulka

sůl, pepř ( vývar)

olej

+ 500 g rýže

Barevná zeleninová rýže / co máme doma / s fazolemi


Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na tenké nudličky. Nakrájíme jarní cibulku nadrobno, omytý pórek na kolečka, papriku na na kousky a houby na tenké plátky.
Na hlubší pánvi (nejlépe WOK) dáme rozehřát olej, orestujeme cibulku, přidáme na tenké nudličky pokrájenou, mrkev, pórek, žamipony, papriku a restujeme. Zakápneme sojovou omáčkou, přidáme rajský protlak a trošku vývaru a restujeme dál, dokud není zelenina měkká.
Přidáme na pár minut prohřát červené fazole, odkapané od nálevu, promícháme, ochutíme solí a pepřem.
Zeleninu smícháme s rýží, uvařenou podle návodu.

Autor: Ivka (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 19. 01. 2014 - 22:02Odpovědět

😃 😄 😄

Jana 19. 01. 2014 - 15:44Odpovědět

No, člověk mnohdy hledá něco bezmasého 😉

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam