Suroviny
460 g polohrubé mouky
sůl, 1 vejce
1/2 lžičky jedlé sody
špetka kari
260 g mix strouhaných sýrů ( eidam, ementál)
230 ml vlažného mléka
60 g rozpuštěného másla
bylinky( petrželka, pažitka apod. )
Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami
Sýry nahrubo nastrouháme.
Prosátou mouku smícháme se sodou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo, přilijeme vlažné mléko, nasekané bylinky, špetku kari koření, dvě třetiny nahrubo nastrouhaných sýrů a vypracujeme hladké těsto. Těsto rozdělíme na stejně velké kousky a uděláme mokrou rukou kouličky. Vložíme je na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme další třetinou sýrů a dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme cca 15-20 minut na 160-170 stupňů dozlatova.
Autor: Ivka (více receptů autora), Domácí pečivo
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Katka, 26. 01. 2015 - 15:46Odpovědět
Možná píšu příliš pozdě, ale tenhle recept jsem objevila až dnes povedl se na jedničku je výborný (y) 😍 😍 😍
Pavla, 12. 04. 2014 - 19:59Odpovědět
zkoušela jsem tyto bulky bez kynutí, a bohužel jsem byla velice zklamaná.Byly tvrdé jako kámen s kynutou houskou se to vůbec nedá srovnat.Rozhodně již nikdy dělat nebudu. 🙁 😠
Ivka 24. 01. 2014 - 22:56Odpovědět
Reaguji na Jana (24. 01. 2014 - 13:00): to není Láda Hruška, to je Ivana Černá, od něj jsem ještě nic nedělala 😍 🤣 😄
Jana 24. 01. 2014 - 13:00Odpovědět
Parádní recept od Ládi Hrušky, který jsem ještě nezkoušela 😋
ReVolt 24. 01. 2014 - 12:22Odpovědět
Týjo ty se ti vážně povedly 😋 😋 😍 😍