Suroviny

460 g polohrubé mouky
sůl, 1 vejce
1/2 lžičky jedlé sody
špetka kari
260 g mix strouhaných sýrů ( eidam, ementál)
230 ml vlažného mléka
60 g rozpuštěného másla
bylinky( petrželka, pažitka apod. )

Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami

Sýry nahrubo nastrouháme.
Prosátou mouku smícháme se sodou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo, přilijeme vlažné mléko, nasekané bylinky, špetku kari koření, dvě třetiny nahrubo nastrouhaných sýrů a vypracujeme hladké těsto. Těsto rozdělíme na stejně velké kousky a uděláme mokrou rukou kouličky. Vložíme je na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme další třetinou sýrů a dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme cca 15-20 minut na 160-170 stupňů dozlatova.

Autor: Ivka (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Katka, 26. 01. 2015 - 15:46Odpovědět

Možná píšu příliš pozdě, ale tenhle recept jsem objevila až dnes povedl se na jedničku je výborný (y) 😍 😍 😍

Pavla, 12. 04. 2014 - 19:59Odpovědět

zkoušela jsem tyto bulky bez kynutí, a bohužel jsem byla velice zklamaná.Byly tvrdé jako kámen s kynutou houskou se to vůbec nedá srovnat.Rozhodně již nikdy dělat nebudu. 🙁 😠

Ivka 24. 01. 2014 - 22:56Odpovědět

Reaguji na Jana (24. 01. 2014 - 13:00): to není Láda Hruška, to je Ivana Černá, od něj jsem ještě nic nedělala 😍 🤣 😄

Jana 24. 01. 2014 - 13:00Odpovědět

Parádní recept od Ládi Hrušky, který jsem ještě nezkoušela 😋

ReVolt 24. 01. 2014 - 12:22Odpovědět

Týjo ty se ti vážně povedly 😋 😋 😍 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam