800 g brambor
260 g hrubé mouky
80g krupice
2 vejce
špeta soli
pažitka, petrželka, půl pórku, jedna mrkev
1lžička tvrdého nastrouhaného sýra
špetka kurkumy

Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky


Nejdříve si ve slupce uvaříme brambory, které po uvaření slijeme a necháme vychladnout. Když jsou vychladlé, tak je nahrubo nastrouháme. Zatím si dáme vařit vodu se solí a špetkou kurkumy. Do nastrouhaných brambor dáme vejce, hrubou mouku i krupici. Přidáme nasekané bylinky, nahrubo nastrouhanou mrkev, pokrájený pórek, špetku soli a lžičku strouhaného sýra. Ze všech těchto surovin vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme knedlíky, které obalíme v krupici a dáme vařit do hrnce s vroucí vodou. Ale nejdříve knedlíky odšťouchneme ode dna, aby se nepřilepily ke dnu. Vaříme 18-20 minut. Po vyndání pokrájíme nití, nebo kráječem.

Autor: Ivka (více receptů autora), Přílohy
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

ReVolt 23. 02. 2014 - 14:56Odpovědět

Reaguji na ivka (neregistrovaný/á) (23. 02. 2014 - 0:53): no to s tou kurkumou jsem v receptu četl, ale nějak jsem nenašel tu zelenou misku, nenapadlo mě, že to má být legrace

ivka, 23. 02. 2014 - 0:53Odpovědět

Reaguji na ReVolt (22. 02. 2014 - 13:40): slepej nejsi. sranda musi byt . misky jsou bile ale.kurkuma je zluta a zdrava a Vy koukam nikdo nectete recepty a suroviny. uvarte a dejte fotky. tesim se uz na neco od Vas co???

ivka, 23. 02. 2014 - 0:48Odpovědět

je tam kurkuma!!!jsou vyborne a zkus je udelat a dodej fotky hmm. 🤣

ReVolt 22. 02. 2014 - 13:40Odpovědět

Reaguji na Ivka (24. 01. 2014 - 22:54): já jsem asi slepej, ale na obrázku vidím bílou misku ne zelenou 😲 😲

Ivka 24. 01. 2014 - 22:55Odpovědět

Reaguji na Jana (24. 01. 2014 - 12:59): Jani, je to v postupu, ta kurkuma 😄 😄 😃

Ivka 24. 01. 2014 - 22:54Odpovědět

Reaguji na jarda Kadic (24. 01. 2014 - 13:31): ty žloutenko 😄 😄 😄 😍 😍 kurkumu neznáš ❓ máš to tam psané Jaroušku? Jinak fotim večer a v zelené míse 😄 😄 🤣

ReVolt 24. 01. 2014 - 16:34Odpovědět

Reaguji na jarda Kadic (24. 01. 2014 - 13:31): 🤣 🤣 🤣

jarda Kadic 24. 01. 2014 - 13:31Odpovědět

Buďto mají žloutenku,nebo to udělala ta kurkuma 😍

Jana 24. 01. 2014 - 12:59Odpovědět

Co jsi tam dala, že to máš tak žluté??

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam