Suroviny

1 jahodový kompot v konzervě/410 g
1 balení čerstvých jahod/250 g
1 sáček jahodové Galaretky/ochucená,sypká želatina z Lidlu

Jahodové mlsání,nejen v zimním období

Kompotové jahody scedíme a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Pár kousků čerstvých jahod odložíme stranou na pozdější dozdobení a zbytek rozmačkáme vidličkou na hrubší kusy.
Šťávu z jahod dáme do hlubšího hrnku přivedeme k varu a odstavíme z ohně. Do horké šťávy přidáme ochucenou želatinu a mícháme, dokud se úplně nerozpustí.
Přidáme rozmixované a pomačkané jahody, vše promícháme a plníme do studenou vodou vypláchnutých silikonových formiček.
Můžeme plnit i do jiných tvořítek, ale ty nejdříve vyložíme potravinářskou folií, pro snadnější vyklopení.
Dáme uležet na 4hodiny do chladna. Poté vyklopíme na talířek a ozdobíme čerstvými jahodami.

Autor: Uška (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 7. 02. 2014 - 21:31Odpovědět

Reaguji na Hanča (6. 02. 2014 - 18:02): Není nad čerstvé jahůdky přímo ze záhonu 😋 ale tentokrát vyjímečně ty kupované vážně chutnaly po jahodách 😍

Hanča 6. 02. 2014 - 18:02Odpovědět

Vyzkouším až budou čerstvé jahody 😉 v tomto období mi kupované nechutnají

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam