Těsto:

5 vajec
200g pískového cukru
200g polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
3 lžíce horké vody


Krém:

1 karamelové Salko
500g tvarohu
250g másla

A ještě:

marmeládu ( dala jsem černorybízovou )
cca 1 a 1/2 balíčku dětských piškotů
100 ml rumu
100 ml vody

Řezy z tvarohovým karamelem

Připravíme si piškotové těsto:

Žloutky ušleháme s cukrem a vodou do husté pěny.
Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přesijeme přes sítko.
Do sněhu opatrně vmícháme žloutkovou pěnu a nakonec zlehka přimícháme mouku s práškem do pečiva.
Na plech si připravíme pečící papír a těsto na něj rovnoměrně rozetřeme.
Opatrně vložíme do trouby, kterou jsme si předtím rozehřáli na 200 st. Pečeme cca 15 - 20 minut.
Upečený piškot opatrně vytáhneme z trouby a dáme chladit na mřížku.

Krém:

Máslo necháme povolit při pokojové teplotě a společně s tvarohem a karamelovým Salkem vyšleháme do hladkého krému.

A ještě:

Na chladný piškot rozetřeme marmeládu ( libovolnou ) a nešetříme.
Piškoty namáčíme do rumové lázně ( voda + rum ) a klademe jeden vedle druhého na upečený piškotový plát, pomazaný marmeládou.
Na piškoty navrstvíme a hezky rozetřeme tvarohový karamel.
Polejeme čokoládovou polevou,

Autor: rebečka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 12. 10. 2011 - 23:10Odpovědět

vareni-peceni (neregistrovaný) budeme moc rádi!! 🙂

vareni-peceni, 11. 10. 2011 - 20:31Odpovědět

Skvělé stránky i recepty. Určitě vyzkouším 😉

Ivka 10. 10. 2011 - 16:24Odpovědět

Světově krásné 😋 😄

, 9. 10. 2011 - 17:39Odpovědět

Vypadá senzačně 😄 😄 😄 , zkusím

mneneznas 9. 10. 2011 - 17:21Odpovědět

😲 rebečko, ten je parádní, ten musím vyzkoušet 😋 😋 😄 díky za tip

Jana 9. 10. 2011 - 17:20Odpovědět

Och, to je nádhera, tohle si hned tisknu, abych mohla dovézt do Chropyně na srazík něco dobrého 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam