Suroviny
Těsto :
100g Hery ,100g cukru, 1 vejce, špetka soli, 250g polohrubé mouky.
Náplň:
3 tvarohy ve vaničce,1 zakysaná smetana, 150g moučkového cukru, 2 vejce, 2 balíčky vanilkového pudinku, 1 vanilkový cukr, 100ml mléka. Do druhé půlky náplně přidáme 3 lžíce kakaa
do náplně lze přidat i rum, nebo vaječný końak
Spirálový tvarožník
Ze všech surovin vypracujeme ručně těsto. Do dortové otevírací formy (vymazané a vysypané) těsto buď prsty nebo válečkem rozprostřeme a uděláme z těsta vyšší okraj.Náplň vyšleháme na hladký krém. Odlijeme poloviny náplně do miksy a přišleháme kakao. Dáváme doprostřed vždy střídavě jednu lžíci světlého a lžíci tmavého těsta a to až do spotřebování náplně. Občas s celou formou malinko zatřeseme - tvarohová náplň se ním potom pěkně rozlije. Udělají se vám krásné letokruhy. Pečeme na 185°C něco přes 60 minut. Pak špejlí vyzkoušejte prostředek. Jestli se vám ještě těsto lepí, nechte ještě chvíli péct. Záleží na druhu trouby. Kraje trochu zhnědnou, ale to nevadí. Tvaroh i po upečení bude měkčí, ale neměl by lepit na špejli. Po úplném vychladnutí opatrně sejmme dortovou formu a dáme do lednice. Dá se jíst hned, ale nejlepší je druhý den úplně vychlazený.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 16. 02. 2014 - 17:59Odpovědět
Reaguji na Polda1241 (12. 02. 2014 - 19:11): díky, vypadl mi tehdy pc a tak dnes doplněno 😃 😉
Ivka 16. 02. 2014 - 17:58Odpovědět
Reaguji na mneneznas (13. 02. 2014 - 20:00): je to tam vše, vypadlo mi tehdy net 2 x za s sebou a pak už jsem se nedívala, až dnes, takže díky a je doplněno vše 😃 🙂
Jana 16. 02. 2014 - 10:19Odpovědět
😋 😋 😋 😋
mneneznas 13. 02. 2014 - 20:00Odpovědět
Ivi vypadá moc dobře, ale souhlasím s Poldou, že ti chybí z čeho je ta náplň a nahoře je také těsto na té náplni? 🙂
Polda1241 12. 02. 2014 - 19:11Odpovědět
Vypadá to pěkně, ale prosím Tě, z čeho máš dělanou tu náplň? To jsem tady nevyčetl. Akorát jsem zjistil, že je tam tvaroh, ale nevím, jestli tam dáváš ještě něco dalšího.