ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurty

Dorty, zákusky

Autor: (další recepty autora)

Kávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurtyKávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurtyKávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurtyKávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurtyKávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurty
Kávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurty

Suroviny

Na korpus :
3 vejce
90 g třtinového cukru
1 vanilkový cukr
100 g hladké mouky
půl lžičky jedlé sody
30 ml oleje
1 1/2 PL sypké černé kávy (nebo Cara)
Na krém :
400 ml smetany ke šlehání
400 g smetanových jogurtů
100 g moučkového cukru
1 kofila čokoláda
1 ledové kaštany čokoláda
50 g čokolády na vaření
1 ztužovač dr. Oetkera za studena - ( podle návodu)
80 g čokolády na ozdobu - nastrouhat hoblinky
sušené maliny na ozdobu
rumová tresť

Postup

Celá vejce ušleháme s třtinovým cukrem, přidáme olej, mouku se sodou, sypkou kávu a vše vyšleháme. Těsto nalijeme do dortové formy, jejíž dno pokryjeme pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut ( zkoušíme špejlí ). Upečeme a necháme vychladnout.

Všechny čokolády nastrouháme najemno do jednotlivých misek. Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání s cukrem. Ztužovač dr. Oetkera - zastudena ušleháme podle návodu. Přidáváme postupně jogurty a vše dobře zamícháme. Ke směsi jogurtů a želatiny přidáme našlehané smetany s vanilkovým cukrem. Postupně vmícháváme všechny nastrouhané čokolády ( můžeme vsypat i kousíčky sušeného ovoce- pomela i višní - viz obrázek) a pak vše jemně zamícháme, ale neni nutné, jen jsem to zkusila. Korpus ve formě potřeme jemným krémem, posypeme čoko - ozdobami a dáme do chladu ztuhnout - nejlépe přes noc. Druhý den opatrně odstraníme formu. Dort Zdobíme ovocem ( měla jsem sušené višně malinko sušeného pomela ( od dortu Valentýnské srdce ) a šlehačkou.
Poznámka

Kousky sušeného ovoce ( pomelo i višně) můžeme dát i malinko do krému.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2900-kavovy-dort-z-kofilou-a-ledovymi-kastany-a-jogurty

Zajímavé recepty

Komentáře

Majka, 8. 10. 2014 - 13:54
Dělala a moc dobré opravdu,ráda pracuji s želatinou vždy to pěkně ztuhne. 😋 😘 😘 😄

Ivka autor receptu, 21. 02. 2014 - 14:18
Reaguji na Ivka (21. 02. 2014 - 13:55):
Jinak, kdyby jsi dala jogurty, jak píšeš,taky by Ti vytekly, 🤣 🤣 🤣 , musíš tam dát právě smetanu ke šlehání a želatinu, nebo máslo, puding, nějak Tvůj komentář nechápu, ale přidej recept 😍

Ivka autor receptu, 21. 02. 2014 - 13:55
Reaguji na Lucie (neregistrovaný/á) (21. 02. 2014 - 10:35):
Tak udělej ty něco a dej sem fotku, budu jedině ráda a tak ukaž, co umíš Ty 🤣 😉co?

Lucie, 21. 02. 2014 - 10:35
No nic moc kdybych tam dala 4 stracatelovy jogurty tak je to to samy.. :D

Ivka autor receptu, 18. 02. 2014 - 15:48
Reaguji na mneneznas (17. 02. 2014 - 20:26):
😃 😉 díky Jani, dojdi na kávu 😃

mneneznas, 17. 02. 2014 - 20:26
Vypadá výborně, že jsem se nestavila na kafčo 😋 😄

Jana, 16. 02. 2014 - 17:57
Och, to je nádhera!! 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁