Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.

Recept Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.. Autor: jarda Kadic.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 02. 2014 - 14:15
Má již 3455 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
560


Přidat obrázek
Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.

Suroviny

Cca 750 g kuřecích stehen(měl jsem horní)
150 g Anglické slaniny vcelku
1 velká cibule
1 sklenka “Hradišťanky“ 330 gr,
2 kávové lžičky nepáliveho gril. koření
Sůl, pepř.

Postup

Cibuli nakrájíme na měsíčky, Anglickou slaninu na špalíčky.
Polovinu těchto surovin dáme na dno pekáčku, přidáme polovinu Hradišťanky.Pokud nechceme mít jídlo až moc pálivé, vyndáme z Hradišťanky feferonky.
Umytá stehna rozložíme v pekáčku,přidáme zbytek cibule, Anglie a Hradišťanky.
Osolíme opepříme, posypeme grilovacim kořením.
Přidáme vodu,aby stehna byly skoro potopené a dáme přikryté do vyhřáté trouby na 220°C.
Pečeme přikryté asi 40 min.,potom asi 20 min. odkryté na 200° C ,aby stehýnka dostala barvu.

Poznámka

Já tam nechal obě feferonky a byl to oheň,proto radši vyndat( i když, záleží na chuti každého)
Naposledy jsem dělal stehýnka na Kunovjance a zdálo se mi ,že je to ještě lepší.

  • Kuře  nadivoko, s paprikovou pastou, řapíkatým celerem a zeleninou
  • Kuřecí prsíčka s petrželkou a kapary
  • Krůtí masíčko s křupavou mandlovou krustičkou, kaparovou omáčkou a pošírovanou hruškou
  • Kuřecí maso v marinádě
  • Kuře na žampionech
  • Kuřecí kousky na zázvoru a piniových oříšcích
  • Kuřecí prsa v citrusové,kořeněné marinádě
  • Mleté kuřecí na špagety
  • Kachní játra se zeleninou
  • Mexické pikantní kuře

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

jarda Kadic Autor receptu, 7. 04. 2014 - 14:52
Včera jsem dělal něco podobného,místo Hradišťanky jsem dal Kunovjanku a nakonec zalil 2 dl 30 % smetany,nechal “probublat“.Chutnalo nám to víc ,než s Hradišťankou,ale na nový recept se mi to nezdálo,proto to připisuji sem Smajlík
mneneznas Administrátor, 18. 02. 2014 - 21:10
Jardo, ukládám, tenhle recept se určitě hodí Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 18. 02. 2014 - 16:53
Hmm, možná jsi mne inspiroval na zítra Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte