Cca 750 g kuřecích stehen(měl jsem horní)
150 g Anglické slaniny vcelku
1 velká cibule
1 sklenka “Hradišťanky“ 330 gr,
2 kávové lžičky nepáliveho gril. koření
Sůl, pepř.

Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.

Cibuli nakrájíme na měsíčky, Anglickou slaninu na špalíčky.
Polovinu těchto surovin dáme na dno pekáčku, přidáme polovinu Hradišťanky.Pokud nechceme mít jídlo až moc pálivé, vyndáme z Hradišťanky feferonky.
Umytá stehna rozložíme v pekáčku,přidáme zbytek cibule, Anglie a Hradišťanky.
Osolíme opepříme, posypeme grilovacim kořením.
Přidáme vodu,aby stehna byly skoro potopené a dáme přikryté do vyhřáté trouby na 220°C.
Pečeme přikryté asi 40 min.,potom asi 20 min. odkryté na 200° C ,aby stehýnka dostala barvu.

Autor: jarda Kadic (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Olí, 30. 09. 2020 - 11:37Odpovědět

Znam tento recept s Kunovjankou a vaříme ho rádi .

jarda Kadic 7. 04. 2014 - 14:52Odpovědět

Včera jsem dělal něco podobného,místo Hradišťanky jsem dal Kunovjanku a nakonec zalil 2 dl 30 % smetany,nechal “probublat“.Chutnalo nám to víc ,než s Hradišťankou,ale na nový recept se mi to nezdálo,proto to připisuji sem 😋

mneneznas 18. 02. 2014 - 21:10Odpovědět

Jardo, ukládám, tenhle recept se určitě hodí 😍 😍 😉

Jana 18. 02. 2014 - 16:53Odpovědět

Hmm, možná jsi mne inspiroval na zítra 😉

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam