Suroviny
200 g brynzy
40-50 g másla
sardelové řezy nebo pasty, podle každého
1 lžička a půl dijonské hořčice
2 jarní cibulky
špetka červené papriky
pepř
Pomazánka z brynzy
Cibulky nasekáme najemmno. K brynze přidáme změklé máslo, ostrou hořčici,sardelové řezy a vše promícháme do pěny. Přisypeme pokrájené cibulky, pepř a červenou papriku. Podáváme s celozrnným chlebem z ovesnými vločkami nebo i na topinky k vínu a k posení, třeba jako k dnešnímu hokeji apod. Ozdobíme pažitkou nebo petrželkou.
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 20. 02. 2014 - 20:43Odpovědět
Jana 20. 02. 2014 - 12:30Odpovědět
Nádherná, hladká pomazánka. Moc se mi líbí. Miluji nivu i sardel pastu. V úměrné míře to musí být skvělé 🙂