Suroviny
2 kuřecí stehna 1/2 hlízy fenyklu, 100g bílé části petržele, nebo pastiňáku, 1/2 menší cukety, 100g baby karotky, 250g mražených, nebo sušených hub-(sušené předem přes noc namočit).
Okořeněný olej na potírání:
2 lžíce olivového oleje, 1 lžička citronového pepře, 1 lžička uzené papriky, 1/2 lžičky koření Andělská křídla, 1/2 lžičky čili koření.
Kuřecí stehna s fenyklem a jinou zeleninou
Zeleninu očistíme, fenykl nakrájíme na měsíčky, cuketu na kostičky, pastiňák na kolečka a karotku dáme celou. Nakrájenou zeleninu dáme do pekáče, na ni vložíme osolená a okořeněným olejem natřená stehna. Podlijeme trochou vody a pečeme doměkka. Během pečení podléváme výpekem a stehna potíráme zbytkem oleje.
Vhodná příloha je vařený brambor.
Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 20. 02. 2014 - 15:21Odpovědět
přepychové jídlo, luxus Jani 🙂 😃 😉
jarda Kadic 20. 02. 2014 - 13:52Odpovědět
Jéžiši,já četl “s fenikem“ 🤣 ten jsem snad měl naposledy když jsem byl batole 🤣 může to být dobré 😍
Jana 20. 02. 2014 - 12:42Odpovědět
Už jsem to našla 🙂
Jana 20. 02. 2014 - 12:40Odpovědět
Jéé, jak to mám upravit?? Zapoměla jsem tam dopsat ta stehna a nikde nevidím možnost úpravy 🙁