Suroviny
2 kuřecí stehna, nebo jakékoliv kuřecí díly, sůl, koření podle chuti, nemusí být žádné, starý hliněný talíř po babičce.
Kuře pečené na talíři
Kuřecí stehna osolíme a dáme na hliněný talíř. Talíř vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 stupňů přibližně 60 minut. Během pečení podléváme vzniklou šťávou.
Pokud nemáme talíř po babičce vhodný k pečení, může se použít víko z jenského skla.
Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
jaaja 5. 11. 2011 - 11:19Odpovědět
Dokud jsem neměla hliněný talíř, pekla jsem kuře také na víku z jenského skla. Bez problémů. Peču celé kuře - ale rozkrojené jen přes prsní kost, páteř celá, takže leží jako placka kůží nahoru, a ta se úplně celá opeče krásně do křupava. Tato úprava je výborná, šťávička k bramborové kaši nemá konkurenci 🙂
Jana 14. 10. 2011 - 12:43Odpovědět
Ivi určitě to půjde!! Z celého kouřete budeš mít šťávy, že se budeš divit!! A moc dobré šťávy!! 😋
Ivka, 13. 10. 2011 - 23:04Odpovědět
Aha, Jani,obdiv můj, krása, tak víko z Jenského skla?Wow to jsem ráda, nemám hliněný talíř, díky 😋 😲
mneneznas 11. 10. 2011 - 17:37Odpovědět
Krásně upečeno, ta kůrčička jen se zakousnout 😋 😋