2 kuřecí stehna, nebo jakékoliv kuřecí díly, sůl, koření podle chuti, nemusí být žádné, starý hliněný talíř po babičce.

Kuře pečené na talíři

Kuřecí stehna osolíme a dáme na hliněný talíř. Talíř vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 stupňů přibližně 60 minut. Během pečení podléváme vzniklou šťávou.


Pokud nemáme talíř po babičce vhodný k pečení, může se použít víko z jenského skla.

Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

jaaja 5. 11. 2011 - 11:19Odpovědět

Dokud jsem neměla hliněný talíř, pekla jsem kuře také na víku z jenského skla. Bez problémů. Peču celé kuře - ale rozkrojené jen přes prsní kost, páteř celá, takže leží jako placka kůží nahoru, a ta se úplně celá opeče krásně do křupava. Tato úprava je výborná, šťávička k bramborové kaši nemá konkurenci 🙂

Jana 14. 10. 2011 - 12:43Odpovědět

Ivi určitě to půjde!! Z celého kouřete budeš mít šťávy, že se budeš divit!! A moc dobré šťávy!! 😋

Ivka, 13. 10. 2011 - 23:04Odpovědět

Aha, Jani,obdiv můj, krása, tak víko z Jenského skla?Wow to jsem ráda, nemám hliněný talíř, díky 😋 😲

mneneznas 11. 10. 2011 - 17:37Odpovědět

Krásně upečeno, ta kůrčička jen se zakousnout 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam