Sojové plátky s česnekem

Sojové plátky uvaříme podle návodu na obalu. Odkapané plátky ještě vymačkáme od přebytečné vody. Potřeme prolisovaným česnekem. Mouku smícháme s kořením na steaky a plátky obalíme. Na rozpálené pánvi plátky opečeme. Než se plátky opečou nakrájíme řapíky celeru na kousky, mrkev na kolečka. Sojové plátky vyjmeme z pánve a opečeme nakrájenou zeleninu, kterou lehce osolíme. Asi po pěti minutách k zelenině vložíme opečené sojové plátky, prohřejeme a podáváme s vařenými bramborami.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek