ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Avokádovo-čokoládový dort

Dorty, zákusky

Autor: (další recepty autora)

Avokádovo-čokoládový dortAvokádovo-čokoládový dort
Avokádovo-čokoládový dort

Suroviny

korpus: 3 hrnky mouky, 2 hrnky třtinového cukru nebo melasy, 2 hrnky vody, 1/4 hrnku oleje, 1 velké zralé avokádo, 6 lžic kakaa, 2 lžíce vinného octa, 2 lžičky prášku do pečiva, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky vanilkového extraktu
krém: 2 střední zralá avokáda, 450g moučkového cukru, 2 lžíce citronové šťávy, 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Postup

Troubu zapneme na 160 stupňů (horkovzdušná). Do mixéru dáme dužinu z avokáda a cukr. Rozmixujeme dohladka. Do mísy nasypeme mouku s kakaem, práškem do pečiva a jedlou sodou a vše promícháme. Přidáme krém z avokáda a cukru, vodu, olej, vinný ocet a vanilkový extrakt a vymícháme hladké těsto bez hrudek. Těsto vlijeme do pečícím papírem vymazané formy a pečeme cca 30 až 40 minut nebo dokud špejle po zapíchnutí nevyndáme suchou bez známek těsta. Necháme 15 minut vychladit na mřížce ve formě, poté z formy vyndáme a nechámze zcela vychladit.

Mezitím připravíme krém. Do mixéru dáme dužinu z obou avokád s citronovou šťávou a vanilkovým extraktem a zapneme. Postupně přisypáváme moučkový cukr. Krém by měl být hladký bez hrudek. Vychladlý korpus rozřízneme, namažeme připraveným avokádovým kréme, přiklopíme druhou půlkou a zbytek krému rozmažeme na vrch dortu. Díky citronové šťávě avokádo neztratí svou úžasnou svěží barvu.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2939-avokadovo-cokoladovy-dort

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 12. 03. 2014 - 22:20
Jsi fakt šikovná 🙂

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁