Uzená vařená krkovice a špenát

Uzenou krkovičku uvaříme. Špenát dáme do hrnce, trošku podlijeme a na mírném plameni přivedeme k varu. Vajíčko rozšleháme a vmícháme do smetany spolu s moukou. Rozmícháme a vlijeme do špenátu.Necháme probublat a odstavíme. Prolisujeme česnek a špenát dochutíme, osolíme. Cibuli nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji. Krkovičku podáváme se špenátem, bramborovými knedlíky a přelijeme usmaženou cibulkou.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek