750g mletého masa-(hovězí, ale může být i mix), 3 vajíčka, 2 rohlíky, 1,5dcl mléka, 2 lžíce sekaného libečku, 70g uzené slaniny, 50g strouhanky, drcený pepř, olej na smažení.

Pepřové kuličky

Umleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou a rozškvařenou slaninu, srouhanku a vše pořádně promícháme. Tvoříme kuličky, které obalíme v drceném pepři a smažíme na oleji dočervena.
Podáváme s opečenými bramborami a kečupem, nebo hořčicí.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

ludan111 29. 09. 2018 - 12:02Odpovědět

🙂

mneneznas 4. 04. 2014 - 20:16Odpovědět

😋 vypadají dobře Jani 😍 😋

Jana 27. 03. 2014 - 21:46Odpovědět

Nevím, Petro. Já měla mletý 😉 Ale taky jsem to nejedla.Přítel říkal, že to bylo skvělé a nebylo to nějak šíleně ostré.

Petra 27. 03. 2014 - 18:30Odpovědět

To musi bejt mooooc dobry, nekdy to zkusim obalit v pepri :) je rozdil v chuti mezi mletym a drcenym?

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam