Suroviny
750g mletého masa-(hovězí, ale může být i mix), 3 vajíčka, 2 rohlíky, 1,5dcl mléka, 2 lžíce sekaného libečku, 70g uzené slaniny, 50g strouhanky, drcený pepř, olej na smažení.
Pepřové kuličky
Umleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou a rozškvařenou slaninu, srouhanku a vše pořádně promícháme. Tvoříme kuličky, které obalíme v drceném pepři a smažíme na oleji dočervena.
Podáváme s opečenými bramborami a kečupem, nebo hořčicí.
Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
ludan111 29. 09. 2018 - 12:02Odpovědět
🙂
mneneznas 4. 04. 2014 - 20:16Odpovědět
😋 vypadají dobře Jani 😍 😋
Jana 27. 03. 2014 - 21:46Odpovědět
Nevím, Petro. Já měla mletý 😉 Ale taky jsem to nejedla.Přítel říkal, že to bylo skvělé a nebylo to nějak šíleně ostré.
Petra 27. 03. 2014 - 18:30Odpovědět
To musi bejt mooooc dobry, nekdy to zkusim obalit v pepri :) je rozdil v chuti mezi mletym a drcenym?