1000 g brambor
1 větší cuketa
4-6 červených ředkviček
olivový olej
sůl, pepř, šťáva z jednoho citronu
1lžička cukru
/může se přidat i 1 paprika/


Bramborový salát s grilovanou cuketou a ředkvičkou

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky.Cuketu a ředkvičky omyjeme, pokrájíme na kostičky ogrilujeme na grilovací pánvi, aby cuketa zezlátla a ředkvičky změkly. Kdo nechce v salátu ředkvičky, opeče jen pokrájenou cuketu. Promícháme s bramborem, osolíme a opepříme. Z oleje, šťávy, / nebo z octa/ a cukru uděláme zálivku, kterou nalijeme na salát. Dobře promícháme. Podáváme buď samotné nebo s masem. Kdo má rád majolku, nebo tatarku, může přidat také, dá se přidat i zakysanka.

Autor: Ivka (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam