Suroviny
2 celá avokáda
šťáva z jedné limetky
5 cherry rajčátek
1 menší cibule
1 PL olivového oleje
sůl, pepř, na ozdobu řeřicha nebo koriandr nebo petrželka
dál můžeme dip rozdělit na poloviny :
jedna polovina avokáda s česnekem : 2 - 3 stroužky česneku
druhá polovina avokáda : s chilli papričkou
Guacamole- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem
Obě avokáda rozkrojíme a vyndáme pecky. Lžičkou vydlabeme dužinu a vidličkou ji rozmačkáme v misce na kašičku. Hned zakápneme limetkou nebo citronem, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájená cherry rajčátka, smícháme a dochutíme pepřem a solí.
Pokud máme rádi pálivé pokrmy, přidáme jednu chilli papričku, když ne, tak jen dochutíme prolisovaným česnekem.
Autor: Ivka (více receptů autora), Studená kuchyně
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 15. 04. 2014 - 22:13Odpovědět
díky 😃
Petra 12. 04. 2014 - 23:24Odpovědět
davam bodik, ale asi preklep - je to guacamole :)