Guacamole- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem
Autor: Ivka (další recepty autora)
Suroviny
- 2 celá avokáda
- šťáva z jedné limetky
- 5 cherry rajčátek
- 1 menší cibule
- 1 PL olivového oleje
- sůl, pepř, na ozdobu řeřicha nebo koriandr nebo petrželka
- dál můžeme dip rozdělit na poloviny :
- jedna polovina avokáda s česnekem : 2 - 3 stroužky česneku
- druhá polovina avokáda : s chilli papričkou
Postup
Obě avokáda rozkrojíme a vyndáme pecky. Lžičkou vydlabeme dužinu a vidličkou ji rozmačkáme v misce na kašičku. Hned zakápneme limetkou nebo citronem, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájená cherry rajčátka, smícháme a dochutíme pepřem a solí.
Pokud máme rádi pálivé pokrmy, přidáme jednu chilli papričku, když ne, tak jen dochutíme prolisovaným česnekem.
Komentáře
Ivka autor receptu, 15. 04. 2014 - 22:13
díky 😃
Odpovědět