Kuřecí prsíčka s nivou, korbáčiky a bazalkou

Remosku vytřeme olivovým olejem, na dno poklademe kuchyńsky upravené a přes folii naklepané kuřecí prsíčka, mírně je osolíme a opepříme. Zasypeme vše nastrouhanou nivou nebo sýrem s modrou plísní, poklademe je sušeným rajčaty nebo plátky rajčat, bazalkou nebo spařeným baby špenátem. Nakonec vše zalijeme rozšlehanou zakysanou smetanou. Necháme péci v elektrické remosce nebo jen v nádobě od remosky na 20-25 minut (v troubě ma 170 stupňů)). Když je maso měkké, zasypeme vše ještě nastrouhaným korbáčikem nebo strouhaným ementálem nebo nastrouhanou mozzarellou a ještě dáme na chvíli rozpéci. Podáváme s kapiovým šťouchaným bramborem ( brambory, máslo, cibulka, naložené a nasekané kapie, sůl) nebo jen s vařeným bramborem a salátem. Zdobíme sýrem a salátem.

Autor: Ivka (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek