Krůtí prsíčko v brynzovém těstíčku

Řízky mírně naklepeme a můžeme malinko osolit. Pozor, brynza je slaná, se solí opatrně. Naklepané řízky obalíme v solamylu, aby na nich těstíčko dobře drželo.
Do misky nastrouháme, nebo nadrobíme brynzu, přidáme vajíčko, solamyl, nasekané bylinky a trošku vody. Pořádně promícháme. Ve směsi z obou stran obalíme řízky, holá místa potřeme třeba ještě na pánvi a smažíme dorůžova na mírném ohni.
Vhodná příloha je bramborová kaše, nebo zelenina

Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež, Krůta
Přidat do kuchařky Přidat obrázek