1.verze
150 g pažitky
100 ml olivového oleje
70 g grilovaných paprik v oleji
5 g soli

2.verze
150 g pažitky
100 ml olivového oleje
5 g soli
2 stroužky česneku

Pesto z pažitky

Pažitku opláchneme a společně s paprikou nakrájíme na hrubší kousky.
Dáme do vhodné nádoby, přidáme olej, sůl a ponorným mixérem rozmixujeme.
V uzavřené skleničce skladujeme v lednici.
Použití-pod maso, do omáčky, nebo na ochucení zeleninové polévky.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 7. 05. 2014 - 20:23Odpovědět

Jani,dnes jsem dělala pesto znova.Do první verze jsem přidala ty dva stroužky česneku a místo grilovaných paprik jsem dala stejné množství sušených rajčat v oleji.Je to chuťově moc dobré 😋

Jana 3. 05. 2014 - 10:07Odpovědět

Hmm, dobrý nápad!! 🙂 Líbí se mi víc ta druhá verze 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam