Suroviny

150g uzeného masa-(lze použít balené kostičky z Kauflandu), 1/2 menší hlávky zelí, 1/2 balíčku vaječných flíčků, 1 zelená cibulka, 50g slaniny, sůl, pepř, celý kmín.

Flíčky s uzeným masem a hlávkovým zelím

Name: Flíčky s uzeným masem a hlávkovým zelím | Naše Dobroty - recepty
Ingredients: 150g uzeného masa-(lze použít balené kostičky z Kauflandu), 1/2 menší hlávky zelí, 1/2 balíčku vaječných flíčků, 1 zelená cibulka, 50g slaniny, sůl, pepř, celý kmín.

Flíčky předem uvaříme v osolené vodě. Do hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu a nakrájenou zelenou cibulku. Chvilinku restujeme, než slanina pustí tuk a přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, promícháme. Do této směsi nakrájíme na čtverečky hlávkové zelí a přidáme trochu kmínu. Vše podlijeme cca 1 dcl vody a dusíme zhruba 15 minut do úplného zredukování vody. Podle chuti osolíme, opepříme, spojíme s uvařenými flíčky a podáváme.

Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek