ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátkuKosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátkuKosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátkuKosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátkuKosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátkuKosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátkuKosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku

Suroviny

na 16 květů budeme potřebovat:
180 ml kefíru
150 ml hladké mouky
1 celé vejce
6 větších ředkviček
1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
sůl, mletý pepř
olej na smažení
plátky ředkviček na ozdobu

Postup

Ředkvičky očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a se slupkou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Promícháme se špetkou soli a necháme cca 10 minut vypotit.
Mezitím v misce ušleháme kefír s vejcem, přidáme mouku, umícháme těstíčko a necháme chvilku odpočinout.
Z ředkviček vymačkáme puštěnou šťávu a vložíme je do mísy s těstíčkem. Přidáme prášek do pečiva, sůl, špetku pepře a vše promícháme.
Na pánev dáme rozehřát olej.
Z bezových květů otřepeme případný hmyz. Do ruky mezi špetku z prstů za stonky uchopíme 3-4 květy, důkladně je protáhneme těstíčkem a vložíme na pánev s rozehřátým olejem.
Pozvolna smažíme 6-7minut do zlatavé barvy.
Nůžkami odstřihneme stonky, obracečkou květy otočíme na druhou stranu a opět pozvolna na slabém plameni smažíme dalších cca 6minut.
Po usmažení klademe na papírovou utěrku vsáknout přebytečný tuk.
Podáváme se zeleninovou přílohou. Můžeme dle své chuti přelít dipem, který máme rádi, nebo můžeme také podávat jako hlavní chod s bramborovou kaší.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3044-kosmatice-kvet-cerneho-bezu-v-redkvickovem-kabatku

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška autor receptu, 29. 05. 2014 - 20:49
Reaguji na mneneznas (28. 05. 2014 - 13:40):
Janinko,budu ráda,když Vám doma bude chutnat 😉 😍

Všem děkuji 😘

mneneznas, 28. 05. 2014 - 13:40
Ještě u nás nekvetou, ale po loňské zkušenosti podle tvého receptu budeme letos určitě dělat 😍

Jana, 28. 05. 2014 - 9:56
🙂 😍

jarda Kadic, 27. 05. 2014 - 21:01
😍 😍 😍

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁