Cibulové zelí

Recept Cibulové zelí. Autor: Uška.Přílohy

Další recepty autora
Má již 3189 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Cibulové zelí

Suroviny

100 g pikantní klobásy nakrájené na drobné kostičky
1 pl oleje
3 cibule nakrájené na jemné půlměsíčky
1 jablko nastrouhané na hrubém slzičkovém struhadle
1 kl octa
špetka soli,mletého pepře a drceného kmínu

Postup

Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 4minuty orestovat nakrájenou klobásu. Poté přidáme cibuli, přiklopíme pokličkou a za občasného promíchání dusíme cca 15minut. Pokud cibule během dušení pustí méně šťávy, můžeme podlít necelým velkým panákem vody.
Po 15minutách přidáme nastrouhané jablko, uvedené koření a ocet a ještě 5minut povaříme.
Je to chutná příloha k masu, nebo po vychlazení jako náplň do různého slaného pečiva.

  • Bramborové knedlíky z prášku, řapíku a slaniny
  • Bramborové knedlíky
  • Houskové knedlíky
  • Naan
  • Hrnkové knedlíky s droždím
  • Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
  • Bramborový salát"vlhký"
  • Můj knedlík
  • Zeleninová rýže k masu
  • Noky(špecle)knedlíčky-bramborovo dýňové

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Uška Autor receptu, 4. 06. 2014 - 20:30
Reaguji na Jana (3. 06. 2014 - 21:48):
Jani,díky Smajlík Smajlík Základ je hlavně ta cibule a jestli použiješ klobásku,nebo nějakou dobrou slaninu,tak to už záleží na stavu ledničky Smajlík Jablko také nemusí být,ale dodá tomu takovou navinulejší,pikantí chuť.
Cibulzelí je také celkem jedlé,když ho promícháš s haluškama,nebo špeclema Smajlík
Jana, 3. 06. 2014 - 21:48
Cibulové zelí už jsem tolikrát chtěla vyzkoušet a vždycky, když jsem myslela, že to zkusím, stratila jsem recept Smajlík . Takže si musím pamatovat, že tady ho najdu Smajlík . Paráda!!!
Uška Autor receptu, 1. 06. 2014 - 18:53
Reaguji na mneneznas (1. 06. 2014 - 16:32):
Děkuji Smajlík Snad receptík někdy příjde vhod Smajlík
mneneznas Administrátor, 1. 06. 2014 - 16:32
Další dobrý nápad Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte