800g kapra, 120g oleje, 1/2 lžíce másla, 2 stroužky česneku, kayenský pepř, sladká paprika, lžička solamylu, hladká mouka, sůl.

Kapr podle Petra Voka

Kapra osolíme, potřeme utřeným česnekem s kayenským pepřem a necháme hodinku odstát. Pak dílky kapra obalíme ve směsi hladké mouky, papriky a solamylu. Na pánev dáme plátky slaniny, trošku oleje a máslo. Necháme zahřát a poklademe porce kapra. Smažíme z obou stran dorůžova, porce pak zdobíme opečenou slaninou
Podáváme s bramborem, popřípadě zeleninovým salátem

Autor: Jana (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 15. 06. 2014 - 20:03Odpovědět

Rybka nikdy nezklame 😍 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam