Suroviny

250 g žampionů
1 ďábelské tousty
2 - 3 cibule
3 krajíce chleba
1 - 2 lžíce kečupu
olej nebo sádlo na pánev

Pro dětskou verzi použijeme místo toustů paštiku
nejlepší je drůbeží s kousky masa

Ďábelské žampiony

Z žampionů vyloupneme nožičky a nakrájíme je na kousky.
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji nebo sádle ji zpěníme a přidáme k ní nakrájené nožičky žampionů. Krajíce chleba zbavíme kůrky a nakrájíme na malé kostičky, přidáme na pánev a opékáme do zlatova.
Potom ke směsi přidáme ďábelské tousty a kečup. Promícháme, aby se spojily chutě.
Kloboučky žampionů lehce osolíme a naplníme připravenou směsí. Dáme do pekáčku a ve vyhřáté troubě 15 minut zapékáme.
Podáváme s bramborami, nebo s chlebem.

Pro dětskou verzi nahradíme ďábelské tousty paštikou a dáme méně kečupu nebo ho vynecháme úplně.

Kdo má rád sýr, tak před zapékáním žampiony posype strouhaným sýrem.
Není třeba kořenit - tousty jsou dostatečně chuťově výrazné.
Pokud neprozradíte, že je ve směsi chléb, většinou to nikdo nepozná.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Houby
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 18. 10. 2011 - 18:57Odpovědět

😄 😄 Jani jsou výborné, pikantní tak akorát 😋

Jana 17. 10. 2011 - 21:19Odpovědět

Tak žampiony už jsem plnila snad vším. Naposledy vepřovým mozečkem, taky vinnou klobásou, ale proč mne nenapadly tousty? No super nápad, bohužel ne můj 😐 😄 😄 😄 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam