1 lilek
2 cukety
2 papriky zelené
1 cibule
2 rajčata
1 pórek
1 rajský protlak
4-5 stroužků česneku
1 listové těsto
olivový olej
najemno nastrouhaný sýr /Grangusto nebo parmazán/
+
1 listové těsto

Koláč s cuketou, lilkem a další zdravou zeleninou a bylinkami


Těsto přeneseme na plech, potřený olivovým olejem. Rukou, namočenou ve vodě nebo v oleji, rozetřeme těsto po celém plechu.
Mezitím si na oleji orestujeme jednu červenou cibuli a když nám zpění, tak na ní orestujeme pokrájenou cuketu, lilek, rajčata, papriky a pórek s česnekem. Když je zelenian měká, vlijeme nakonec rajský protlak a zamícháme vše, přihodíme čerstvé bylinky, oregano, bazalku, tymián a koriandr, zamícháme a ještě podusíme.. Tuto směs pak lžící poklademe na listové těsto, posypeme sýrem a pečeme doměkka.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 25. 06. 2014 - 18:02Odpovědět

Nepohrdla bych 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam