Brambory se žampionem z papiňáku

Bramborová jídla

Autor: (další recepty autora)

Brambory se žampionem z papiňákuBrambory se žampionem z papiňákuBrambory se žampionem z papiňáku
Brambory se žampionem z papiňáku

Suroviny

3 malé brambory nakrájené na 0,5cm plátky
1 velký žampion,nebo 2menší nakrájený na 1cm plátky
1 velká cibule nakrájená na tenké půlměsíčky
3 větší stroužky česneku nakrájené na tenké plátky
1 silnější plátek gazdovské,nebo jiné slaniny nakrájený na drobné kostičky
1 lžička oleje
¼ lžičky celého kmínu
sůl

Postup

Všechnu zeleninu oloupeme a nakrájíme.
V papiňáku(tlakovém hrnci) rozehřejeme olej a dáme na 3minutky osmahnout slaninu společně s kmínem.
Poté přidáme cibuli, česnek a žampion a restujeme další 3minuty.
Nakonec přidáme plátky brambor, osolíme, promícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Až začne hrnec syčet, ubereme plamen na minimum a vaříme 5minut. Vypneme sporák a přibližně po 3minutách, kdy se uvolní tlaková pojistka hrnec otevřeme.
Brambory podáváme s různými zeleninovými saláty.

Poznámka:
Mě dnes opět chytla lenora. Neměla jsem žádnou uzeninu se kterou tuhle rychlovku většinou dělávám, ale byla to jen jedna porce pro mne, tak mi to stačilo :-) Místo salátu jsem použila jednu z posledních zavařenin :-)http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2623-Papriky-s-kysanym-zelim-ve-sladkokyselem-nalevu Suroviny si kždý může upravit podle své chuti, nebo podle stavu ledničky. Můžeme přidat na kolečna nakrájenou klobásu,masitou čerstvou papriku i těch žampionů může být více.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3087-brambory-se-zampionem-z-papinaku

Komentáře

Uška autor receptu, 5. 07. 2014 - 14:04
Reaguji na ReVolt (4. 07. 2014 - 9:41):
Děkuji😘

ReVolt, 4. 07. 2014 - 9:41
😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁