chlebové bagety
Autor: Pavla (další recepty autora)
Suroviny
- 5OOg hladké mouky,150g celozrnné mouky,150gchlebové mouky,půl kostky droždí,1,5lžičky soli.1,5lžičky cukru,1lžíce medu,500ml mléka,1lžička kmínu nebo chlebového koření
Postup
Mouky prosejeme a dáme vše do mísy kde vymícháme těsto až se přestane lepit na stěny,rychlejší je to v robotu,kvásek se nedělá droždí se rozdrobí do ostatních surovin.Po vymíchání necháme vykynout,po vykynutí rozdělíme na tři stejné části které vytvyrujeme do tvaru baget,dáme na plech a necháme znova krátce kynout,troubu si předehřejeme na 180stupňů,bagety potřeme vajíčkem a posypeme semínky,pečeme asi tak 20minut.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3091-chlebove-bagetyKomentáře
Pavla autor receptu, 5. 07. 2014 - 14:37
A je to jednoduchá a rychlá nádhera 😉 😄
Odpovědět