250g slaniny, 1 kg nových brambor, kousek másla na vymazání pekáčku, 300g brynzy, 250ml smetany ke šlehání, sůl, pepř, majoránka.

Brynzové brambory

Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme bokem. Brynzu se smetanou rozmícháme ve větším hrnku. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, pekáček vymažeme máslem. Na dno pekáčku naskládáme brambory, které osolíme, opepříme a posypeme majoránkou, potřeme brynzou se smetanou posypeme částí vyškvařené slaniny. Postup opakujeme a končíme bramborami. Pokud nám ještě zbyla slanina, posypeme brambory a zalijeme zbytkem brynzy se smetanou. Pečeme dorůžova.

Autor: Jana (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 6. 07. 2014 - 19:49Odpovědět

Moc pěkný receptík, uložím a vyzkouším 😃

Jana 5. 07. 2014 - 14:30Odpovědět

To jsou, Jani 🙂

mneneznas 5. 07. 2014 - 12:00Odpovědět

😋 no tak tyhle brambory musí být perfektní 😋 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam