




8 horních stehen
na naložení :
olivový olej
olej se sušených rajčátek
1 menší omytá cuketa
sůl, pepř, sojová omáčka, worcester
8 plátků uzeného boku
čerstvé bylinky / koriandr, oregano, tymián/
5 plátků sušených rajčátek, sypká červená uzená paprika
Kuřecí balíčky na grilu z uzeným bokem a cuketou
Kuřecí horní stehna kuchyňsky upravíme. Připravíme si plátky uzeného boku, pokrájená sušená rajčátka v oleji, nasekané bylinky a pokrájenou cuketu. Pod kůži kuřecích stehen vložíme kousky rajčátek, cuketu a okapané snítky oregana, koriandru a tymiánu. Takto upravená stehýnka osolíme, opepříme, pokapeme sojovou omáčkou, posypeme uzenou červenou paprikou a zakapeme olejem ze sušených rajčátek a ještě malinko přidáme olivový olej. Dáme na 3 hodiny do chladu. Kuřecí stehýnka poklademe na plech, položíme na ně nebo kolem dokola masa plátky uzeného boku a dáme pod gril v troubě. Při grilování potíráme stehýnka marinádou podle uvedených ingrediencí. Grilujeme, dokud nejsou stehýnka měkká. Podáváme s novým bramborem a rajským salátem.
Autor: Ivka (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 7. 07. 2014 - 21:38Odpovědět
😋 😋 😋