Suroviny

8 horních stehen

na naložení :
olivový olej
olej se sušených rajčátek
1 menší omytá cuketa
sůl, pepř, sojová omáčka, worcester
8 plátků uzeného boku
čerstvé bylinky / koriandr, oregano, tymián/
5 plátků sušených rajčátek, sypká červená uzená paprika

Kuřecí balíčky na grilu z uzeným bokem a cuketou

Kuřecí horní stehna kuchyňsky upravíme. Připravíme si plátky uzeného boku, pokrájená sušená rajčátka v oleji, nasekané bylinky a pokrájenou cuketu. Pod kůži kuřecích stehen vložíme kousky rajčátek, cuketu a okapané snítky oregana, koriandru a tymiánu. Takto upravená stehýnka osolíme, opepříme, pokapeme sojovou omáčkou, posypeme uzenou červenou paprikou a zakapeme olejem ze sušených rajčátek a ještě malinko přidáme olivový olej. Dáme na 3 hodiny do chladu. Kuřecí stehýnka poklademe na plech, položíme na ně nebo kolem dokola masa plátky uzeného boku a dáme pod gril v troubě. Při grilování potíráme stehýnka marinádou podle uvedených ingrediencí. Grilujeme, dokud nejsou stehýnka měkká. Podáváme s novým bramborem a rajským salátem.

Autor: Ivka (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 7. 07. 2014 - 21:38Odpovědět

😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam